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カゴメ濃厚仕立てのトマトソースで彩り豊かなパスタ作ってみました
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    材料

    2人分

    パスタ
    200～300g
    しし唐
    6本
    玉ねぎ
    1/6個
    人参
    1/6個
    ウィンナー
    2本
    オリーブオイル
    大さじ1
    塩
    ひとつまみ
    塩コショウ
    適量
    カゴメ濃厚仕立てのトマトソース
    大さじ4
    とろけるチーズ
    大さじ2
    赤唐辛子
    1本
    ニンニク
    適量
    パセリ
    適量
    作り方
    1. 1
      大きな鍋に水を沸かし、塩ひとつまみ入れ、指示通りに茹でます
    2. 2
      茹で上がったパスタをザルにあげ、流水で洗い、オリーブオイル小さじ1振りかけます
    3. 3
      しし唐は縦に半分に切り、種を取り千切り、玉ねぎと人参は、皮をむいて千切り、ウィンナーは輪切りにします
    4. 4
      フライパンに、中火でオリーブオイル小さじ2入れて温め、千切りしたニンニクと赤唐辛子を入れて香り出してから、赤唐辛子取り出します
    5. 5
      4に3を入れ、塩コショウを振り、茹で上がったパスタ入れ、炒め合わせます
    6. 6
      最後にカゴメ濃厚仕立てのトマトソースを入れて強火にし、サッと炒め上げてから、とろけるチーズを振りかけ、さっと混ぜてから火を止めます
    7. 7
      6にパセリトッピングして出来上がり
    #基本のトマトソース
    #玉ねぎ
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