レシピのーと
さっと簡単、即席トマトドライカレー
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残ったカレーで手軽にトマトドライカレーを作れます。
レトルトカレーを使うと、1袋で3~4人分できますよ。
材料

1人分

ご飯
茶碗一杯(好きなだけ)
残ったカレー、レトルトカレー
大匙2杯
カゴメ濃厚仕立てのトマトソース
大匙2杯
とろけるチーズ
大匙2杯
ピーナッツバター(無糖)
大匙1杯
茹でたブロッコリー
適量〈付け合わせ〉
作り方
  1. 1
    温かいご飯にカレールー、トマトソース、チーズ、ピーナッツバターをのせ、電子レンジで1分から2分加熱。
  2. 2
    チーズが溶けたら一気にグルグルかき混ぜて、出来上がり! 付け合わせを添える。ブロッコリーのほかにも、菜の花、ほうれん草がおすすめ!
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