レシピのーと
濃厚仕立てのトマトソース
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豆腐ハンバーグに、濃厚トマトソースを添えてみました。
材料

3

木綿豆腐
半丁
人参
2/1本
ピーマン
3コ
2個
鶏ミンチ
150g
作り方
  1. 1
    豆腐はあらかじめ水を切っておく。 みじん切りにしたピーマンとニンジンと鶏ミンチを合わせて練る。 卵と豆腐を加えて、塩コショウして、焼きます。 最後に、濃厚ソースを添えて出来上がりです。
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濃厚ソースが、豆腐や鶏ミンチのさっぱり感を、グッとおいしく感じさせてくれます。
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