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平日ランチに!カッペリーニ風 トマトそうめん
14
クリップ
これからあったかくなるので、簡単にさっぱりと食べられるお昼のメニューを考えました。
だし汁と小ねぎでそうめんにも合わせやすい味に仕上げました。
ぽんゆ(退会者)
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材料
1人分
そうめん
2把
*濃厚仕立てのトマトソース
大さじ2
*こんぶだし汁
1/2カップ(100cc)
*塩
小さじ1/4〜
小ねぎ
お好みで
作り方
1
【下準備】
*の材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
小ねぎは小口切りにする。
2
そうめんは表示通りにゆで、流水でもみ洗いをしてぬめりをとる。
3
2のそうめんを氷水にさらして締め、ざるにあげる。
上から手でぎゅっと押し付けて、水分をしっかりときる。
4
そうめんを皿に盛り付け、冷やしたトマトだしをかける。
小ねぎを散らして出来上がり。
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めぐます
KoooJ
ユーザー名
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
シュンプウ
ビキ
暴走天使
ちろりん(退会者)
ちゃ
akatonbo
natuki1957
さくらいこういち
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
とまとおじさん
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