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トマトの冷凍保存と解凍方法
凍ったままのトマトを水に入れると、すぐに皮が割れ、湯むきをするように簡単に皮がむけます。
※冷凍したトマトは生食には向かないので、加熱調理してくださいね。
材料

2人分

トマト
適量
作り方
  1. 1
    収穫したトマトをすぐに食べない場合は、よく洗ってしっかり水気をふきとり、ビニール袋などに入れて冷凍庫へ。
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50件のつくったコメントがあります。
大量に収穫出来たミニトマト🍅を冷凍しました♪冷凍庫の中がパンパンです🙋
2 返信する
ミニトマトが沢山採れて食べきれないので冷凍してみました。突然採れなくなった時に食べたいと思います。
返信する
追加で冷凍しました🍅
1 返信する
今年の収穫の高リコピン🍅
冷凍しています。冷たいメニューに使いますね
3 返信する
今日のお買い物で高リコピントマトを4袋購入です♪
「冷凍しておこう」って言ってたのを横の年配のご婦人さんから質問されました。
トマトは冷凍出来る事と冷凍のトマトは水につけると皮も直ぐにとれますよ〜と
伝授いたしました。短いお話しでしたが楽しかったです♡
トマトは今から洗って拭いて冷凍します。
2 返信する
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