レシピのーと
公式
彩り野菜の無水カレー
水を使わずに、“これイチ”で煮た野菜のうま味が詰まったカレーです。
材料

2人分

なす
1本
黄パプリカ
1/2個
ピーマン
1個
しめじ
1/2袋
合いびき肉
100g
サラダ油
大さじ1
野菜一日これ一本
300ml
カレールウ
2皿分
ご飯
2人分
作り方
  1. 1
    なすと黄パプリカ、ピーマンは2㎝程度の角切りにします。しめじは小房に分けます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒め、色が変わったら、なす、しめじ、黄パプリカ、ピーマンを加え炒めます。
  3. 3
    野菜一日これ一本を加え、軽く煮ます。火を止めて、カレールウを溶かし、再び火にかけて、とろみがつくまで煮ます。
シェアする
76件の「いいね!」がありました。
76件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる