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夏野菜のメキシカンカレー
92
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サルサソースを添えて、気分はメキシカン♪
ごはんを“とうもろこしごはん”にするのもオススメ☆さらに夏らしくなりますね^^
他の野菜でもおいしく作れます。ぜひ、季節の野菜をたっぷりご使用ください。
&KAGOMEスタッフ
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材料
4人分
合いびき肉
300g
なす
3本(70g)
ピーマン
2個
黄パプリカ
1/2個
カゴメ ラウンドレッド(トマト)
2個
サラダ油
大さじ1
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
カレールウ
2皿分
水
1と1/2カップ
ご飯
適量
カゴメサルサ(240g)
適量
作り方
1
なす、ピーマン、パプリカは2cm角に切り、トマトはくし形切りにします。
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。肉の色が変わったらなすを加えて炒め、なすがしんなりしたら、ピーマン、パプリカも加えて炒めます。
3
基本のトマトソース、水を加えて沸騰させ、野菜が煮えるまで、約10分煮ます。
4
一度火をとめてカレールウを溶かし、トマトを加えて中火で5分煮ます。
5
ごはんに(4)をかけて、サルサを添えてできあがりです。
使用した商品
ラウンドレッド
カゴメ基本のトマトソース
サルサ
#基本のトマトソース
#サルサ
#合いびき肉
#なす
#ピーマン
#パプリカ
#トマト
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皆さん、こんにちは。皆さんと楽しくトークしたいです。よろしくお願いします。
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2024年&KAGOME凛々子とぷるるんの苗プレゼントキャーンに当選致しました。 &KAGOME様本当にありがとうございます。 今シーズンも凛々子とぷるるんの栽培を頑張ります。 それからカゴメ健康直送便のあまるん育て隊第一期生に続き今年も第二期生に入隊しました✨ 沢山収穫できるよう一生懸命お世話します! &KAGOMEスタッフ様、会員の皆様ご指導よろしくお願い致します。
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ケチャップ大好き♬♪♪♬♪ スパゲティは絶対トマト系 美味しいと聞けば食べに行きます。
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最近、リボベジにハマっています。果樹はブルーベリー3本とミカン1本育ててます。野菜はボチボチ。お花は雪柳や水仙、百合など和風のお花を中心に育ててます。
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匿名希望
Kid
ポンコツ太郎
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
ビキ
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natuki1957
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カゴメのコミュニテイを見て楽しんでいます。
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2023年 今年はあまたんに再チャレンジ🍅 トマサポも活用しながら育てたいと思います😊
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かもこ
ちゃ
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はっちゃん58
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きたさん3
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neo
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ごんしゅけ
モニ
北海道で寒さと戦いながら、無農薬有機栽培の家庭菜園を楽しんでいます(*^^*) 日本中、様々な気候や環境で育てられている皆さんの菜園の様子を見れるの嬉しいです♪
mimosa.
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あんず
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