簡単❗️バナナケーキ☆《キャラメルソースon》

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クッキングシートもオーブンも使わないから簡単に出来ます。
【フライパン】一つで作りました。
焼きたてもgood！冷めてもバナナの香りが広がり美味しいです♪

モグ☆

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ホットケーキミックス粉: 150g

牛乳: 90cc

卵Mサイズ: 1個

バナナ: 2本

バター（有れば無塩バター）: 5g

キャラメル: 8〜10個

スティックシュガー3g: 2本

牛乳←キャラメルを溶かす為: 大2

油: 少々

1

ボールに卵を入れて良く混ぜる→次に牛乳を入れて更に混ぜる。
HKM粉も入れてサックリと混ぜる。（あまり混ぜすぎない）
◎バナナを好きな大きさにカットして置く。
2

テフロンのフライパン全体に薄く油を引いて①を流し入れる。
フタをして弱火で5分焼き色が付くまでそのまま焼く。
上が少し乾いた時にバナナを並べる。スティックシュガーをかける。
3

バナナの面をひっくり返す。返した写真です。
フライパンのフチ周りからバターを入れる。
弱火で4〜5分焼く。（バナナに焼き色が付かない時は後2分位焼きます）
4

竹串を刺してみて何も付かないなら、お皿に移す。
5

耐熱容器にキャラメルをお好みで入れる。…深い方が良い。
牛乳を入れてラップ無しでレンジにかける。…500wで30秒を2回くらいして
様子を見る。混ぜて、数回でソースの出来上がり。
《耐熱容器の下にトレー等を敷くと溢れ防止になります》
写真のソースはキャラメルを8個使用です。
6

上にキャラメルソースをかけたら完成。
このソースはお好みで…無くても良いですね。
7

⚪︎フライパンは20㎝を使用しています。
8

カットして、お皿に。
《余ったキャラメルソースをのせてもokですね》
9

《追加》
裏が焦げない様するには…極弱火で5〜6分焼きます。
（テフロンのフライパンに薄く油をひきます。）
バナナを今回は斜めに切りました。
10

バナナの上にグラニュー糖を少し多めにのせます。
返したら③番で続けてください。焼く時間を1〜2分長めにすると良いです。
あとは同じ様に続けて完成です。
バナナの色はこんな感じになります。
苺ジャムがあったので♡で飾りました。

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59件のつくったコメントがあります。

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昨日作ったバナナケーキです♪
バナナの上に少し多めにグラニュー糖をかけて焼きました。
こんがりキャラメリゼが美味しく出来て、ふんわりしたケーキの仕上がりで
とても美味しかったです♡

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モグ☆

2024/01/16

memoさん、コメント有り難うございます♪
今回も見てくださり嬉しいです♡
ふんわりケーキが出来ると嬉しくて〜美味しいと食べてもらえるのも
簡単なケーキでも嬉しいです。
フライパンは料理とは別で専用のものでケーキを作っています。
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memo

2024/01/16

モグ☆さんのバナナケーキは、毎回色々なアイデアがあってとってもステキですね🎵

同じレシピでもバナナの並べ方や、キャラメリゼの感じでこんなにも違ってくるんですね✨

グラニュー糖多めで、こんがりバナナケーキ♪
レシピしっかりチェックして、私もぜひ作ってみようと思います😊
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モグ☆

2024/01/15

&KAGOMEスタッフ様、コメントありがとうございます♪
ふんわりしたケーキが出来ると嬉しくなりますね(o^^o)
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&KAGOMEスタッフ

2024/01/15

こんにちは、＆KAGOMEスタッフです。
今回は、グラニュー糖を多めに調整されたのですね。美味しそうな焦げ目がお写真からも伝わってきます。寒い時期に甘いふんわりケーキ、気持ちもふんわり温かくなりそうです。
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モグ☆

2024/01/14

こんにちは。チョコトマトさん、コメントありがとうございます♪
わぁ〜全部見てくださり嬉しいです(o^^o)有り難うございます♡
とても簡単に出来ます〜(^^)

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美味しいバナナがあったので今日は朝食に作りました♪
キャラメルソース無しなのでグラニュー糖を少し増やしました。
きれいな色に仕上がり美味しく出来ました♫

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モグ☆

2023/09/15

memoさん、コメントありがとうございます♪
いろいろ見てくださり嬉しいてす💕
その時のバナナで感じが変わったりです😁褒めていただき有り難う
ございます♫宜しければ時間がある時お試しになってくださいﾈ♪
お写真楽しみにしています😊
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memo

2023/09/14

作った写真がまだないので、こちらにコメント失礼しました😆

オーブンもオーブンシートも無しで、こんなにもきれいに焼き上げるのは凄いなって思って拝見しました！

きっとたくさん作って、改良を重ねたりされてるんですね✨

キャラメルソース有りも無しのどちらも、つやつやであっという間に間食してしまいそうです！

朝食でもおやつタイムでも、ぴったりのレシピありがとうございます😊
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モグ☆

2023/09/02

&KAGOMEスタッフ様、コメントありがとうございます♪
8月はこのケーキをおやつとかにも何度か作りました。
キャラメルソースなしで朝食にもよかったです(^^)
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&KAGOMEスタッフ

2023/08/28

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
焼き目もきれいで、これは朝から食欲がそそられたことでしょう。キャラメルソースをかけないバージョンも、お食事に良さそうですね。

バナナが沢山あるので久しぶりにバナナケーキを作りました♡
キャラメルソースは無しです。美味しく出来て好評でした♫
カゴメのジュースと一緒に頂きました♪

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モグ☆

2023/07/15

トウシューズさん、コメントありがとうございます♪
見てくださって、又レシピにも有難うございます♡
テフロンのフライパンで簡単に作れますよ♫
バナナがある時是非〜(^^)
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トウシューズ

2023/07/15

おやつのスレから見に来ました〜💕
フライパンひたつで作れちゃうんですね(ﾟoﾟ;;
やってみようかなぁ。
めっちゃ美味しそう〜♪
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モグ☆

2023/07/14

あん&えむさん、コメントありがとうございます♪
レシピも見てくださり感謝です♡
簡単に出来て美味しいおやつになりますよ♫

あっ！りんご👍今はちょっと高いので又りんごの季節になればパンを
作ります〜(^^)これもレシピ作りました♪とても簡単です。
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あん&えむ

2023/07/14

おぉ～
モグ☆さん今度はバナナケーキですか🍌
凄く美味しそうです🎵
オーブンで焼いてるのかと思ったらフライパンで作ったんですね🍌

以前、りんごで作ったんですが、火加減が難しかった記憶が…😅
上手に出来るかな❓🤔
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モグ☆

2023/07/12

&KAGOMEスタッフさん、コメントありがとうございます♪
半分は冷やして頂きました〜♡しっとりと美味しかったです(^^)

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久々にオーダーが入り作りました〜笑（娘からです😁）←今日のおやつです。
ふっくらしっとりしたケーキに仕上がって嬉しいです♫キャラメルソースは少し
ゆるくなりましたがバナナに良く絡み美味しかったです🎶
下にあるミックさんのアレンジでチーズを私も真似て、食べる時にクリームチーズを
小さく切りトッピングしていただきました😊

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モグ☆

2022/08/09

＆KAGOMEスタッフさん、コメント嬉しいです♪
ありがとうございます。
とても美味しく出来て家族に好評でした♫
小さく切ったクリームチーズのトッピングも良かったです(^^)
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&KAGOMEスタッフ

2022/08/09

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
暑いのに、お嬢さんからのオーダーに応えてお菓子作りされて素晴らしいです。クリームチーズのトッピング試してみたいと思いました♪

バナナケーキ作りました。
今回は腹持ちが良いようにクランベリーやクコのみ、ナッツを入れて焼きました。
今回もやっぱりくっついてしまいました。
火加減を気をつけながら焼きましたがドライフルーツは焦げやすいのかな、カッテージチーズとレモンの千切りを乗せて甘みと、塩味、ほのかな苦味も味わうことが出来ました。

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ミック

2022/03/23

モグ☆様見ていただきありがとうございました。
やっぱりモグ☆様はバナナケーキのプロでございます。
何度やってもくっついて焦げてしまいますね、何度もチャレンジしてうまくなるまでがんばりたいと思います。
カッテージチーズとも相性が良くおいしかったです。
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モグ☆

2022/03/23

ミックさん
クランベリー等がアクセントになり美味しいこと伝わります。
レモンやチーズがオシャレな感じで焦げ気にならないですよ。
作って頂き嬉しいです😊有難うございます♪

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