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サバ缶ストロガノフ
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3月8日はさばの日！
さば缶をまるごと使うので、さばのうまみを余すことなく食べられます。
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    材料

    3人分

    玉ねぎ
    1/2個
    マッシュルーム
    4個
    バター
    10g
    さば　みそ煮缶
    1缶
    カゴメ基本のトマトソース(295g)
    1缶
    デミグラスソース
    50g
    生クリーム
    適量
    パセリ(乾)
    適量
    作り方
    1. 1
      フライパンにバターを入れ、薄切りにした玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
    2. 2
      サバの味噌煮缶をまるごと入れます。
    3. 3
      サバの身をほぐしながら、サバ缶の汁が焦げる寸前まで炒めます。
    4. 4
      基本のトマトソースを入れ、2分ほど煮込みます。
    5. 5
      デミグラスソースを入れ、1分ほど煮込みます。
    6. 6
      ご飯を盛ったお皿に(4)をかけ、生クリーム、パセリをかけます。
    #基本のトマトソース
    #さばみそ煮缶
    #デミグラスソース
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