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公式
春野菜とトマトのペペロンチーノ
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アスパラガスとキャベツを使った春野菜パスタ☆
トマトをつぶしながら炒めることでパスタソースにトマトのうま味が加わります。
&KAGOMEスタッフ
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材料
2人分
赤エビ(有頭・殻つき)
大4尾
カゴメ ラウンドレッド(トマト)
1袋
カゴメ ベビーリーフミックス
1パック
キャベツ
1/8個
アスパラガス
2本
にんにく(みじん切り)
2片分
赤唐辛子 輪切り(乾)
2本
オリーブ油
大さじ4
スパゲティ
160g
塩
小さじ1/2
作り方
1
えびは殻に切り込みを入れ背わたをとります。トマトはくし形に切ります。キャベツは食べやすい大きさに切り、アスパラは3cm長さの斜め切りにします。ベビーリーフは洗って、水気をきります。唐辛子は種をのぞきます。
2
スパゲティをは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でゆでます。ゆであがる2~3分前にキャベツ、アスパラを加え、一緒にゆでます。
3
フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出たら、えび、トマトの順に炒めます。
4
塩を加えて、トマトの半分をつぶしながら炒め合わせます。
5
ゆでたスパゲティを加えて和え、器に盛ります。仕上げに、ベリーリーフミックスをのせます。
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでます。
使用した商品
ベビーリーフミックス
ラウンドレッド
#ラウンドレッド
#トマト
#ベビーリーフミックス
#キャベツ
#アスパラガス
#エビ
#スパゲティ
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皆さんよろしくお願いいたします(*^-^*)
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野菜が大好きです! トマトも大好きです! 食べることも大好きです!
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ケチャップ大好き♬♪♪♬♪ スパゲティは絶対トマト系 美味しいと聞けば食べに行きます。
natuki1957
ユーザー名
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トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
izuhito
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プランターで家庭菜園を楽しんでいます♪ (夏限定…ミニトマト・胡瓜) トマト大好きです🍅 KAGOMEトマトジュース毎日飲んでいます♡ ☆☆☆☆☆ スイーツやパン作りも好きです♫
クラリス
2024年&KAGOME凛々子とぷるるんの苗プレゼントキャーンに当選致しました。 &KAGOME様本当にありがとうございます。 今シーズンも凛々子とぷるるんの栽培を頑張ります。 それからカゴメ健康直送便のあまるん育て隊第一期生に続き今年も第二期生に入隊しました✨ 沢山収穫できるよう一生懸命お世話します! &KAGOMEスタッフ様、会員の皆様ご指導よろしくお願い致します。
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カゴメさんからのお誕生日メールすごく嬉しいです。でも紹介してくれたレシピ、嫌いな食材入ってるェ…
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皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
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