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トマトソーミンチャンプルー
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沖縄の定番家庭料理の一つ「ソーミンチャンプルー」にトマトを加えて、彩りよく仕上げました！
ソーミンとはそうめんのことで、冷蔵庫にある食材で手軽に作れるのも嬉しいですね☆
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    材料

    2人分

    そうめん(乾麺)
    3束
    　サラダ油
    小さじ1
    ツナ缶
    小1缶
    カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ）
    2個
    にら
    1/2束
    もやし
    50g
    サラダ油
    大さじ1
    和風だしの素(顆粒)
    小さじ1
    しょうゆ
    小さじ2
    作り方
    1. 1
      鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを硬めにゆでてザルに上げ、流水でよくもみ洗いした後、水けをよく切り、サラダ油（小さじ1）をまぶします。
    2. 2
      トマトはくし切り、にらは5cm幅に切り、もやしは洗って水けをよく切っておきます。
    3. 3
      フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、もやし、にら、ツナ缶を入れて炒めます。
    4. 4
      そうめんを加えて菜ばしで混ぜながら炒め、最後にトマトを加え、和風だしの素としょうゆを回し入れて味付けをします。
    使用した商品
    ラウンドレッド
    #そうめん
    #ラウンドレッド
    #にら
    #もやし
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