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彩野菜カレー
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お水を使わず野菜から出る水分だけて作っています。濃厚な仕上がりです😄
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    材料

    3人分

    合い挽き
    400グラム
    トマト
    2個
    玉ねぎ
    1個
    ニンニク、生姜
    少々
    ウスターソース
    小1
    カレールー
    80グラム
    季節の野菜
    適量
    作り方
    1. 1
      材料をみじん切りにして炒める
    2. 2
      最後にルーを入れて味を整える
    3. 3
      お好みでカレー粉やスパイスを入れてもOKです
    4. 4
      野菜焼き目をつけて盛り付けます
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