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父の日 ありがとうオムライス
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お父さんにありがとうの気持ちを込めて。口に出さなくても想いが伝わる・・・そんな特別なオムライスです^^
材料

2人分

トマト
2個
ご飯
400g
鮭フレーク
大さじ3
トマトケチャップ
大さじ3
白ごま
大さじ1・1/2
1個
黒ごま
適量
きゅうり
1/4本
いくら・イカ・マグロ
※お好きな海鮮でOK☆
適量
作り方
  1. 1
    トマトは横半分に切り、中身をくり抜いてトマトカップを作る。
  2. 2
    ご飯350gに鮭フレーク、トマトケチャップ、白ごま、(1)のトマトのくりぬいた中身を加え、混ぜ合わせる。
  3. 3
    (2)を厚さ3㎝ほどの長方形に形作り、お皿にのせる。
  4. 4
    錦糸卵を作り、(3)の上にのせる。
  5. 5
    残りのご飯で三角形のおにぎり(薄め)を2個作り、2つとも1辺を残して黒ごまで縁取りする。
  6. 6
    (5)を(4)のうえに飾る。
  7. 7
    きゅうりをネクタイの形にカットし、(6)に飾りつける。
  8. 8
    イカ、マグロはさいの目切りにし、いくらと混ぜ合わせて(1)のトマトカップに盛る。
  9. 9
    (8)を(7)のお皿と一緒に盛りつければ、出来上がり☆
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