レシピのーと
公式
揚げずに簡単!鶏のソースから揚げ
揚げないのがうれしいポイント☆鶏肉の下味は前日から漬けておいても大丈夫です。
お弁当にいれてもOK!おつまみにもピッタリです^^
材料

2~3人分

鶏もも肉
1枚(250g)
カゴメ醸熟ソース ウスター
大さじ 2
サラダ油
大さじ 2
カゴメ サラダプラム(トマト)
2~3個
レタス
1~2枚
作り方
  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、ウスターソースと共にビニール袋に入れ、よくもみ込んで、30分以上おき、味をなじませます。
  2. 2
    (1)の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶします。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら全体をよく焼きます。
  4. 4
    皿に(3)を盛り付け、レタスとトマトを添えて完成です。
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41件の「いいね!」がありました。
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2件のつくったコメントがあります。
揚げないから、サッと作れて簡単に出来ました。お弁当にも良いですね♪
少しだけ焦げましたが、美味しかったです(^^)
1 返信する
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    ふっくらいい色に焼き上がりましたね♪
    ボリューム感があるので、お弁当のおかずにもぴったりだと思います。
    またぜひ作っていただけると嬉しいです^^
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