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スペアリブのデミグラス風煮込み
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トマトケチャップとソースにバターで作る「簡単デミグラスソース」で煮込んだ1品！
お子様も食べやすい親しみのある味付けです^^
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    材料

    3～4人分

    豚肉スペアリブ
    500g
    塩
    少々
    こしょう
    少々
    サラダ油
    小さじ 1
    しめじ
    1パック
    ブロッコリー
    1株
    デミグラス風煮込みソース
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ 3
    カゴメ醸熟ソース ウスター
    大さじ 3
    水
    150ml
    バター
    10g
    作り方
    1. 1
      豚肉スペアリブに塩・こしょうで下味を付けます。しめじとブロッコリーは、小房に分けておきます。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、スペアリブを焼き色を付けるように強火で両面を色よく焼き上げます。
    3. 3
      トマトケチャップ、ソース、水を加えて沸騰したらしめじ・ブロッコリーを加え、火を弱め、フタをして煮込みます。（約20～30分）
    4. 4
      フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰めて完成です。
    使用した商品
    醸熟ソース ウスター
    #醸熟ソース
    #豚肉
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