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クリスマスホットケーキ
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お子さんと一緒に作れるクリスマスケーキです♪
雪のようなたっぷりの生クリームと、真っ赤ないちごがクリスマスにぴったりですね!
材料

3つ分

ホットケーキミックス
150g
1個
野菜生活100オリジナル720ml
1/2カップ
いちご
1パック
生クリーム
1パック
※砂糖大さじ2を入れて9分立てにする
 
作り方
  1. 1
    ボウルにホットケーキミックス・卵・野菜生活を入れ、ダマが出来ないようによく混ぜ合わせ、絞り袋に入れます。
  2. 2
    ホットプレートを160℃に温め、薄く油を引き、生地を星型に流し入れます。
  3. 3
    弱火で3分ほど焼いて表面にポツポツ泡が立ってきたら裏返して、約2分間焼きます。同様に6枚焼きます。
  4. 4
    皿に盛り、生クリーム、いちごで飾り付けをし、もう一枚で挟みます。
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20件の「いいね!」がありました。
3件のつくったコメントがあります。
野菜生活ジュースで作ってみました。星の形に出来なくてアレンジしました。
サンタさんの顔(つもり)に生クリームでデコレーションしました。
生地は野菜ジュースの香りがふんわりと美味しかったです。
絞り袋で生地を流すことが勉強になり、牛乳で作った生地を絞り袋で丸くしてツリーを作ってみました〜🎄 楽しいクリスマスでした(^^)
2 返信する
  • &KAGOMEスタッフさん、コメントありがとうございます♪ 嬉しいです🍓
    毎年ホールケーキを購入していましたがこのレシピで初めて作ることにしました(^^)
    生クリームの手作りが出来て美味しかったです。
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    生クリームの白いおひげがとってもキュートなサンタさんですね!我が家にも来て欲しかったです^^真っ赤なイチゴの帽子とツリーの飾りつけも素敵です♪
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