オートミールで混ぜて焼くだけ✨簡単クッキー｜&KAGOME

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オートミールで混ぜて焼くだけ✨簡単クッキー

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オートミールを使って混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。

ザックリした食感で素朴なクッキーは朝食やおやつにもピッタリ。卵とバター、三温糖が入っているのでどなたでも食べ易い味です。

災害食を作った後にオートミールが残っていたら是非お試しください♪

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オートミール: 100g

バター: 100g

三温糖: 100g

小麦粉(薄力粉): 100g

重曹: 小さじ1/4

卵: 1個

和胡桃(他のナッツでも良い): 100g

シナモン、ナツメグ、クローブ: 適量

1

胡桃はローストして粗く刻む。
バターは室温にして柔らかくしておく。
小麦粉は重曹と合わせてふるいにかけておく。
2

バターに三温糖を加え泡立て器でよく混ぜ、溶き卵を少しずつ入れ更に混ぜる。
3

②に小麦粉と重曹を加えてサックリ混ぜ、オートミール、和胡桃、スパイス類も加える。
4

生地を10等分して丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ平に押し潰し丸型にする。

(今回は♡型を使いました)
5

オーブンを180度に温めておく。
予熱後180度のオーブンで12〜15分焼き網にのせ冷ます。
6

お好みでカカオニブナッツ(分量外)などを添えて食べる。

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3件のつくったコメントがあります。

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いつものオートミールクッキーにこだわりの野菜だしを加えました。
野菜の旨味がプラスされておやつはもちろんのこと食事に合わせても良い風味に仕上がりました♪

2 返信する

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クラリス

2023/01/27

&KAGOMRスタッフ様
ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
こだわりの野菜だしを加えたオートミールのクッキーは味わいが更に良くなってとっても美味しくなりました♪
スピードクジで当選したハートの抜き型で可愛らしいクッキーは家族にも大好評です💕
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&KAGOMEスタッフ

2023/01/27

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
こだわりの野菜だしを使ってアレンジしてくださったのですね＾＾お食事に合わせやすいクッキー、献立の幅が広がりそうですね。