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秋の行楽弁当です♪家...
秋の行楽弁当です♪ 家庭菜園の野菜を使って色々作りました。 飲みものは「野菜生活100Smoothieシャインマスカット&幸水Mix」をチョイス。 しっかり食物繊維、一食分の野菜使用、1日分のビタミンCと言うトリプル特典が嬉しい。 スープやお茶もポットに詰めて少し冷んやりした屋外で美味しく頂きました。
パシャリポ
最近すっかり涼しくな...
最近すっかり涼しくなり畑に行くと秋を感じます。 収穫した野菜を使った料理を色々作りました♪ 畑の恵みに感謝💕 イチオシは夕顔の煮物かなあ。 ほっとする味わいです。 凛々子と海老入りの春雨炒めもお気に入り✨ 敬老の日に普段のお惣菜を義父母と一緒にいただきました。
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新生姜と胡瓜の佃煮風...
新生姜と胡瓜の佃煮風です♪ 胡瓜が沢山入ったパックが安く買えたので佃煮風を作りました。 胡瓜は800gを薄切りにして塩で水分を出して、新生姜はせん切り。 穀物酢と赤砂糖とお醤油で味付け、8分くらい炒めて汁がなしに なれば出来上がりです(^^)シンプルですが、美味しい胡瓜の佃煮風です♫ ☆マイクロ豚さんに冷凍出来ることを教えていただきましたので お弁当用に少し冷凍しています。
パシャリポ
漬けた新生姜で、ごは...
漬けた新生姜で、ごはんにしました。ピリッとからい新生姜、暑いときにおいしいですね!
パシャリポ
夏だけ作る料理《茄子...
夏だけ作る料理《茄子の丼と簡単ゴーヤチャンプル》です♪ 新生姜がある時だけこの丼を作ります(^^) 玉葱が高く今日やっと茄子の丼を作ってとても美味しく出来ました🎶 ゴーヤは好きな家族がいるので夏2回くらい料理します😊 豚肉と豆腐も入れますが今日は簡単に作りました〜😁 美味しいと言ってくれて嬉しいです♫
パシャリポ
新生姜の甘酢漬けを作...
新生姜の甘酢漬けを作りました😊 とても美味しく出来たので早く食べてしまいそうです🎶
パシャリポ
はじめて栽培した新生...
はじめて栽培した新生姜を収穫しました♪
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