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アヤトのじいちゃん
味噌たまり
2月9日に仕込んだ麦味噌と豆味噌の天地返しをしました。それぞれ少しですがいい香りのたまりが出来ていたので...
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2
約6時間前
ひまこ
美味しそうですね。
アヤトのじいちゃん
ビアガーデンオープン
今日も暑かったですね。日中は家の中で大人しく暑さを凌ぎ、日が沈んだ後は芝生に散水して涼しさを感じています...
12
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2
2022/07/02
tomatosarada
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フク
キャベツ
50歳からの健康と書かれた本を見て 毎食千切りキャベツを小皿一皿食べてます。皆さんも何か続けて食べている物ありますか。
29
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2022/06/16
はりんこちゃん
野菜が好きなので、ほぼ毎日、キュウリと、レタスかキャベツを、サラダで食べています。
アヤトのじいちゃん
孟宗竹の発酵メンマ(コリコリ感へのこだわり)
孟宗竹の食品化について書かれた大学の論文を読みました。メンマはマチク(麻竹)を発酵させたものですが、ここ...
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2022/06/03
kamiko
いただいた孟宗竹で、初めてメンマを作りました。正確には、メンマもどきでしたが、美味しかったです。発酵させたらもっと美味しくできるんですね。素晴らしいです👏
アヤトのじいちゃん
山菜三昧(コシアブラ、タラの芽、コゴミ、ハリギリの芽)
家庭菜園で栽培した山菜はパシャリポに投稿していましたが、今回は全部天然の山菜なのでこちらの大人の食育に投...
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2022/05/02
ねこさん星人
美味しいです!天ぷらで食べたいですね。
だぁきん
高血圧にいいのは??
高血圧が気になる家族に 食事でサポートしたいです! トマトジュースはのんでいますが、ほかにアイデアがあったら、教えてください(^^)
20
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19
2022/04/30
オーシャンブルー
再投稿、失礼します。 炒め物や和え物の味付けをポン酢にしました。 お醤油や塩より減塩になる様な気がします。そんなに違和感無く、思ったより美味しいです🙆♀️
caria
ブルーベリー
ブルーベリー食べ頃です。 イチゴも投稿したかったのですが、迷惑猫とナメクジに食べられてしまいました。今...
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2022/04/09
ひまこ
残念でしたね。
モカブラウン(退会者)
葡萄🍇が育って来ました。
去年ダメな年だったので、今年はどうなるか心配してましたが、やっとここまで伸びました。 ★デ...
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27
2022/04/09
ひまこ
すごいですね。
砂糖
挑戦してみます
ドラゴンフルーツの種を育てみたくなり、ネットで調べてまいてみました
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2022/04/09
ひまこ
成長が楽しみですね。
アヤトのじいちゃん
ハーブソーセージもどき
午後になり雨も上がり、青空が見られるようになりました。気温も上がって、夕焼けを眺めていたらビールが欲しく...
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16
2022/04/09
ひまこ
美味しそうですね。
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