トークルーム
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粒あんに刻んだ干し柿とオニグルミを加え、求肥で包んで亥の子餅を作りました。粒あんは乾燥させた莢から取り出したばかりの新小豆を使いました。干し柿は蜂屋柿はまだ出来上がっていないので、小さい種類の干し柿を使いました。オニグルミも今年拾ってきたものを使いました。亥の子とは旧暦10月(亥の月)の最初の亥の日のことだそうで、亥の子餅とは亥の子に際して作られる餅だそうで、今年は11月11日でした。うりぼうに見えたらお慰み。
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