トークルーム
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まだ5月なのに、連日の猛暑。食欲も落ち気味ですが、こんな時に食べたい、あるいは、オススメな料理はありますか〜?
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  • 蕎麦です
    主人がいつも休みの日に乾麺を湯がいてくれます
    納豆、温泉卵、長芋、ネギ、きざみのりのせて冷たいつゆをかけていだだきます
    いっぱい食べれますよ
  • 冷たいぶっかけうどん
  • ピクルスです! 残り野菜で一口サイズの食べきり‼ ジャム空瓶三個も作りました!!!
  • 棒棒鶏です!
    市販の棒棒鶏味噌に刻んだ生姜・葱・茗荷を沢山入れ、細切り胡瓜や貝割れ大根と一緒に頂きます♡
    本当は胸肉を使うのでしょうが、私はもも肉を使いますねぇ~♪
    夏は食欲が落ち体重が減っちゃうので、カロリーの高いもも肉の方が良いと思うし、鶏皮も大好きなので…
    鶏皮のカロリーが気になる方や好きじゃない方はカリカリに焼いて一緒に召し上がってみて下さい!
    アクセントになって美味しいですよ♡
  • 猛暑でぐったりでも食欲が落ちる事が無いのですが┅。
    夏季によく作るのが冷しゃぶです。
    タレを味噌タレにしたり香辛料を効かせた甘辛にしたり、あれこれ工夫。
    野菜も彩り多彩に刻んで冷やして添えると美味しく頂けます。
    ご飯でも良いし冷しうどんにも合います。
    此に程よい暖かさのスープがあれば万全。
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