トークルーム
13
クリップ
我が家の梅が不作だったのですが、友達から8kgほど届き、いろいろ作りました。
写真は梅酒、他にカリカリ梅・梅干し・蜂蜜煮等々です。
ラッキョウは甘酢漬けです。
1~2か月待ち遠しい!
13件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • 私は作ったことがありませんが、母が毎年作っています。楽しみですね♡
  • 今年は久しぶりに梅酒と梅シロップそして妹に聞いた、ポリ袋で作る梅干し作ってみました。5日ほどで食べられるそうです。楽しみです。
  • どうもアルコールに弱くなってしまったので、今年は梅酒を漬けません。
    飲まずにだいぶ溜まってるの…瓶が空かなくて困っちゃうわぁ~笑
    梅酢と梅シロップを作りたいのですが、早く買いに行かないとね♡
  • 2019/06/15
    庭の梅で普通の梅干しだけ作ります。
    たくさん作られるんですね!
    蜂蜜煮もおいしそうです。
    ラッキョウの甘酢漬けもおいしそう♪
    梅酒もきれいです。
  • 季節の手仕事...
    義母亡き後いつの間にか私も楽しむ様になりました。
    今の季節はやはり梅仕事ですね♪
    梅の塩漬け終わりました。白梅干しと赤紫蘇漬け梅干しにします。
    赤梅酢で紅生姜作りも楽しみです。
    今年は完熟の生梅で《梅ジャム》も作りました。
    琥珀色の透き通って美しいフルーティーで甘酸っぱい梅ジャムに感激しています。
    • 《桃栗三年柿八年》と言いますがその続きに...
      《梅は酸い酸い十三年》とあります。娘の卒業記念に植えた庭の梅の木が今年丁度十三年目でした。数年前から実は実っていましたが今年は見事に綺麗な梅を5Kg収穫出来ました♪
      昨日父の日のプレゼントを持ってきた《梅ジャム》好きの娘にプレゼントしたらとても美味しいと喜んでくれました(^^♪
シェアする
投稿の通報
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる