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ぼたん
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みんなの食卓フリートーク
2020/01/11
今日はお鏡開きです~
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1月11日はお鏡開きですので
ぜんざいを作りました~
カブも美味しい時期ですので甘酢漬けを添えました
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maplesuger
2020/01/19
おいしそうですね。1/11鏡開き当日に近所のお店に小豆を買いに行ったら、小豆も大納言も売り切れていました。ぜんざい・お汁粉を鏡開きに作ろうという方が増えていたらうれしいです。生産量自体が減少していたら寂しいです。
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ぼたん
2020/01/20
売り切れでしたか・・・・
寒い日のぜんざいは美味しいですので
これからでもいかがですか?
私も色んな物を作ろうと思っています~
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アヤトのじいちゃん
2020/01/20
鏡開きのお汁粉・ぜんざいを作ろうとなさったのでしょうか、買い求めることが出来ずに残念でしたね。多分、今の時季はぜんざい・お汁粉などで消費量が増えての売れ切れだと思いますよ。
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maplesuger
2020/01/22
次の週にしっかりと買いました。じっくりことこと煮て・・・楽しみです。あんこ(小豆)が大好きなので、お餅無しでも食べますよ。
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アヤトのじいちゃん
2020/01/19
たっぷりの粒餡が美味しそうです。かぶの甘酢漬けも箸休めによく合いますね。我が家では揚げおかきを作りました。塩、醤油、青のり、麺つゆでぬれ煎風の味付けで頂きました。
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ぼたん
2020/01/20
揚げおかき情報ありがとうございます~
まだ冷凍したお餅がありますので
作ってみようと思います
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オーシャンブルー
2020/01/18
小豆いっぱいで美味しそうですね(^.^)
うちは鏡開きには間に合いませんでしたが、帰省した次男のリクエストで作りました。
ゆであずきで手抜きですが(笑)
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ケーヤン
2020/01/18
私も手抜きでレトルトのお汁粉で鏡開きしました。手軽にできてとても美味しかったです。
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ぼたん
2020/01/19
レトルト活用は時短でいいですよね~
ぜんざいは寒い冬にぴったりのおやつですね!!
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lonely
2020/01/14
美味しそうです。
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ぼたん
2020/01/19
美味しかったですよ~
まだお餅が残っていますので(冷凍保存)
今日は「ねったぼ」というサツマイモ餅を作りますよ~~~
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フク
2020/01/13
おいしそう。お鏡開きすっかり忘れていました。今日どんど焼きに行きお店でぜんざい食べてきましたが あずきを買ってあるから家でも作ります♪
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ぼたん
2020/01/14
フクさん おはようございます~
是非作ってください~
わが家には金時豆が残っていますので
次回は煮豆を作ります~
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