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みんなの食卓フリートーク
2020/01/29
蜆の炊き込みご飯
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北海道物産展でドライ蜆を購入。
そのレシピ通りに作ってみました。
他にごぼうのささがきと人参、調味料は醤油とお酒です。
蜆の出汁が効いておいしかったです。
チャーハン、酢のもの、みそ汁にも利用できるそうです。
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こころこころ
2020/02/14
ドライ蜆で炊き込みご飯美味しそうですね。
私は以前ほし貝柱で炊き込みご飯を作ったことがあります。
うちの近くでは春の大北海道展があるので、ドライ蜆探してみます!
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シンディ(退会者)
2020/02/12
私は、干し貝柱で炊き込みご飯をしますが、蜆の炊き込みご飯はちょっと興味がありますね。いいお出汁がでてそう。
美味しそうです。
炊き込みご飯は好きで、つい最近では節分で残った大豆を炊き込んだりしました。ご飯が香ばしくて割りとイケます。
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ミック
2020/02/01
ドライ蜆の炊き込みご飯おいしそうですね。蜆での炊き込みご飯は初めてです。主人は蜆がよく捕れるところの出身で蜆を買うと味噌汁ではなく味付けはほとんど塩のみです。
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AZ
2020/02/03
蜆の味噌汁は心掛けて食していますが、ドライは初めて見つけました。
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はっちゃん58
2020/02/01
ドライ蜆、初めて知りました。北海道物産展があるときに購入しようかなと思います。
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AZ
2020/02/03
デパートの展では見つけたことがなかったのですが、モールでのそれで買い求めました。
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みっき~23
2020/01/31
ドライ蜆、便利でおいしいですよね♪
お土産でいただいたことがあります。
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AZ
2020/02/03
本当に便利です。
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