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みんなの食卓フリートーク
2020/02/12
ゴマ油で作ったパウンドケーキ
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ラム酒漬けの干し柿を入れ、バターの代わりに太白ごま油で作ってみました。
サクサクした食感で干し柿の味が強く感じられます。(バターの香りに負けない?)
しっとり感が欲しい時は、熱々のうちにアルコール類に浸しても◎かなぁ。
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イエヤスクン
2020/02/21
なっなんと~ラム酒に漬けたパウンドケーキ、お酒も甘い物も好きな私には喉から手が出ます~(^0^)Y
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AZ
2020/02/22
イエヤスクンさんにはピッタリなスイーツかも
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ケーヤン
2020/02/21
スゴク美味しそうです。
太白ごま油でパウンドケーキ作ってみたいです。
太白ごま油はマッサージのオイルとしても使えるらしいです。
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ぼたん
2020/02/14
おしゃれ~~~
そして美味しそう♡
熱々のうちにアルコール類に浸す…サバラン
ラム酒入りのシロップに浸すのですね!!
大人の味!いいですね~
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AZ
2020/02/14
2度目のラム酒漬け干し柿はちょっと期間が短かったので、アルコールが物足りませんでした。そこで、しっとりも兼ねて浸したわけです。まさに大人の味です。
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アヤトのじいちゃん
2020/02/13
ティーセットと美味しそうに焼けたパウンドケーキのコーディネイトが素敵です。アフタヌーン・ティが楽しくなりますね。私も今度作る時は太白ごまを試してみたいと思います。
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AZ
2020/02/13
ありがとうございます。
是非お試しください。
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茶々丸
2020/02/13
美味しそうですね( *´艸`)我が家のパウンドケーキはバターの代わりにマヨネーズ入れています。
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AZ
2020/02/13
マヨネーズも美味しくできますよね
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