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みんなの食卓フリートーク
2020/02/24
夏みかんのスイーツ風
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友達から「今季最後ね」と沢山届きました。
傷まないうちにと自己流で作ってみました。
スライスして種を取り除き、1度茹でこぼし。
軽く乾燥させて重さをはかり、1/2のグラニュー糖で煮詰める。
適度に乾燥させ、グラニュー糖を振って出来上がり。
(写真は、グラニュー糖を振る前の状態)
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ミック
2020/02/26
おいしそうですね。手作りはいいですね。私はなかなか出来ませんが皆さんと接しているうちに自分も手作りにチャレンジしてみようかなと思うようになりました。
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AZ
2020/02/26
私は出来れば手抜きしたい方ですが、スイーツ類は自分で食べたいから作ってしまいますね。
お陰でメタボに近づいています。
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こころこころ
2020/02/26
あーじーさん、細やかな作業お疲れ様です!!
たくさんいただくと傷む前に食べないとと焦って食べてしまいますが、こうやって手を加えればいいんですねー!
あーじーさんのようにこんなに細やかにきれいにはできないと思いますが、今度チャレンジしてみます。
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AZ
2020/02/26
ほめていただきありがとうございます。
薄くスライスするだけで簡単にできますよ。
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あんみつ
2020/02/25
美味しそう!良い色!上手に作られてるの見るとやっぱり作りたいなぁって思いますね。
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AZ
2020/02/25
思っているより簡単です。ぜひどうぞ。
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ラブの母
2020/02/25
あーじーさん美味しそう!手まめに作りますね。私には無理です。素晴らしい!
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AZ
2020/02/25
甘いものが好きなだけです。
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ポンポコリン
2020/02/25
美味しいそうですね!
私は頂き物のレモンで同じようなレモンピールを作りました。乾燥中
手作り楽しいですね!
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AZ
2020/02/25
出来上がりが楽しみですね。
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