トークルーム
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牛乳屋さんのレシピです。
材料は牛乳・里芋・練乳・砂糖・塩・切り餅・ゆで小豆・ゆず皮です。
里芋をすりおろして使うのが面白そうと思って作ってみました。
白いお汁粉で自然なとろみがあって、不思議な美味しさでした。
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