2021/04/12
場違いな投稿かもしれませんが。春の山菜（野草）の投稿の中にまだカラスノエンドウは登場していませんね。美味しい山菜もありますが、食べられると知ってただ好奇心で食べてみるものもあります。私にとってカラスノエンドウもその類ですが、生えているのを見るとちょっと気になります。若葉をお浸し、胡麻和え、天ぷらにして頂きました。クセがない（風味に乏しい）ので濃い味付けが良さそうです。
34件のコメントがあります。
並び替え
-
2021/04/15
-
2021/04/14
-
2021/04/14えーっ、食べられるなんて⁉️
私も知りませんでした。
子どもの頃、端を切って豆を取り除いて鳴らして遊んでました。
名古屋でも「シービービー」と言っていました。
「道の近くのは犬がお○っこかけてるから、取っちゃダメ‼️」と、親によく言われました。
最近少なくなりましたね〜！！
懐かしいです^_^ -
2021/04/13
-
2021/04/13カラスノエンドウは食べたことはないですが、子供の頃種を取って笛にして遊んでました。
スビビーと言ってましたが、ピーピー豆やシービービーなどいろいろ呼び名があるようですね。
今も母の庭ではびこっていて、雑草として取り除いています。
食べられる雑草で、ポーチュラカに似ていて花が咲かないスベリヒユと言う雑草を食べたことがあります。
栄養価が高いスーパーフードだと知り、さっと湯がいて辛子醤油で食べてみたら意外と美味しかったです。
投稿の報告
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。