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みんなの食卓フリートーク
2017/03/20
トマトパスタを作ると
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パスタが好きで良くトマトパスタをつくるのですが、なんだか味がイマイチです。
いい隠し味などあったら教えてください〜!
ちなみに私の作り方は、具材を炒めてトマトソースを入れて、コンソメをいれています。
なんか味気ないんですよね〜
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コーヒー大好き
2019/03/02
少しだけ、塩コショウ入れてます。味が締まります。
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すばるぱぱ
2019/03/02
同じくトマトソースを作ると味がボケる?というか決まらない感じがします。
そこで、ハーブミックス(エルブドプロバンスorイタリアンハーブMix)、
アンチョビペーストやポルチーニブロードのようなコンソメ類を加えます。
パスタソースにする時は仕上げに生クリームを加えるとコクが出ます。
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ハム次郎
2019/03/02
同じく悩んでます。
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tomatosarada
2019/03/01
ドライハーブとケチャップを入れるといいと思います。
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sarara
2017/03/22
ハーブミックスを入れると本格的な感じになりますよ。
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匿名希望
みっき~23
トマト大好きです。凛々子さんを育てて収穫して、ますますトマトが愛おしくなりました。
コーヒー大好き
akatonbo
すばるぱぱ
イエヤスクン
えばちゃん
ハム次郎
tomatosarada
よろしくお願いします。
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
ひものたん
staku8664
にゃにゃにゃにゃあ
ファイト一発
tunapiko
sarara
トマトが大好きです。よろしくお願いします。 内緒でしたが実はカボチャも大好きです(*´꒳`*)
fumicky❤︎
畑部まだまだ初心者8年目
みゆか
トマト栽培14年目♪ 凛々子ちゃんは3年連続で育てました。 去年は博士のアシスタントとして当選🤩 今年は1年ぶりにこあまちゃん当選🥰 7年連続で何かしら当選中💓 今年は初めての落選💦 栽培歴 こあまちゃん 7年目♫ ぷるるん 6年目♪ 今年はあまるん育て隊にも入団🤗 よろしくお願いします(^^ゞ 令和5年に育てたカゴメのトマトたちは↓ こあまちゃん、ぷるるん、あまたん、あまるん、あますぎちゃん、あまぷる、あまぷるプラムです🤗
sawayakataxi
ヒルズ
更新しました
てんぷらっち
お野菜大好き・猫大好きな絵描きです。
るるじろう
ぱせりりこ
プランターでいろんな野菜を栽培しています。
ツルツルツル(退会者)
トマトが、大好き。
a62s7ssw(退会者)
miwamiwa
きたさん3
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