トークルーム
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クリップ
桑の実が熟し初めました!
朝100粒収穫して、
今また100粒くらい収穫しました。
毎日100粒は収穫出来ると思います。

どうしたものかと
お料理などへの活用を思案中。
これからブルーベリー🫐も
大量に手に入ります。

活用アイデア、つぶやき、収穫に関する事
トマトとのコラボレシピなどなど…
何でも教えて頂ければ幸いです
( ・∇・)オネガイシマス



写真①桑の実
写真②桑の木
写真③桑の木の近くにある
   ナルコユリ(多分)
36件のコメントがあります。
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  • 実の重さの倍の氷砂糖と酢に漬けこんでいますよ。
    • 豆とま様

      こんにちは。
      投稿をご覧になって頂きありがとうございます(╹◡╹
      コメントも頂きまして嬉しいです✨

      夏にぴったりのサワードリンクをお作りなっているのですね。
      分量も教えて下さいましてありがとうございます^_^

      頑張って毎日収穫して、サワードリンクを作れるように実を沢山集めます!
  • 今朝も桑の実を収穫しました。
    今日は軸を取らずに冷凍します。
    冷凍すると軸が簡単に取れるとの情報をネットで検索して知りました。

    色々な活用方法を皆様から沢山お知らせ頂きありがとうございます😭
    毎日収穫して、色々なお料理にチャレンジしたいと思います(╹◡╹)✨
  • こんばんは☆
    桑の実(マルベリー)をどの様に活用なさるか楽しみにしています♪
    実は私はこの歳迄見たことも食べたことも無かったので、昨年《桑の実ジャム》を信州上田からお取寄せしました(笑)
    最近スーパーフードとしても注目を浴びていますね♡古くて新しいものです。
    桑の葉は蚕の餌として養蚕を支えて来ましたが化学繊維の登場で衰退してしまいましたね。
    しかしここ数年養蚕復活の兆しがあり、私の地元でも山を切り開いて桑の木を植えています。
    桑の葉、桑の実見せて戴き有難う御座います♪
    • シンビジューム様
      おはようございます❤️
      投稿をご覧になって頂きありがとうございます😊

      真田の里の桑の実ジャムですか(o^^o)
      幸村も食したであろう桑の実かと思うとなんだか胸アツになってしまいます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ドキドキ

      皆様に桑の実の活用方法を教えて頂き、更に葉も使えるとの事。
      お蚕様になった気持ちで色々なお料理にチャレンジしたいと思います。
      週末が楽しみです♪
    • シンビジューム様
      ご機嫌よう❤️ お元気でお過ごしでしょうか。
      過去スレッドへの投稿ご容赦ください。

      さて、シンビジューム様から桑の歴史やスーパーフードとの情報を教えて頂いた桑の葉や実を使いまして
      先週末に色々な料理を作りました。

      本日7月5日(月)のトークルームに投稿致しました。
      お時間がございましたら
      ご覧になってアドバイス等頂ければ幸いです(╹◡╹)
      宜しくお願い致します。
    • クラリス様
      見せて戴きました。有難うございます(人''▽`)☆
    • ご多忙中の折にも関わらずご覧になって頂きありがとうございます😭
      嬉しいです❤️✨
  • たくさん収穫できて、凄いですね♪
    いいアイデアで 美味しいものが出来るといいですね(*^_^*)
    • おはようございます♪
      コメントありがとうございます😊

      皆さんから沢山アイデア💡✨を頂きまして感謝です!

      週末に色々なお料理にチャレンジしたいと思います(╹◡╹)✨
  • ブルーベリーが大量に?
    良いなぁ〜〜〜💕
    スーパーとかで買うと、すごい高いんですよ〜💦
    羨ましすぎるぅ〜(^-^;
    • おはようございます♪
      コメントを頂きありがとうございます😊

      この辺りのお宅では、
      ここはブルーベリー農園かッ!と言う位皆さん植えてます(°▽°)💧
      ガチ農家さんだから皆んなスゴイです。
      で、お裾分けがキロ単位で❤️✨

      確かにブルーベリー🫐は高級品ですよね。お店では高くて買えません…。
    • お裾分けがキロ単位?!(◎_◎;)
      良いなぁ〜。
      今日スーパーで小さなパック入りを買ったら高かったです💦σ(^_^;)
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