2021/07/19
芸能人のバトルで冷蔵庫チェックがあり、専門家の方が、色々点数をつけるのがありました。その中でチェックの項目のなかにトマトケチャップをどう保存してるかもあり、ケチャップは、上に向けて置くのが正解⭕らしいです。液体がしたにたまって出てしまうとのことでした。(///∇///)私は便利なマヨネーズ、ケチャップ立てがあるので使ってました。…それからは立ててます。皆さんは？できてましたかー？
53件のコメントがあります。
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2022/04/01
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2021/07/25収納の仕方にもエビデンスがあったのですね。
私は、初めは上向き。その方が収りがよいので。
少なくなると下向きでした。
でも確かに、下向きの時は「水っぽく」感じていました。
これからはずーっと上向きにします。
情報、ありがとうございました。 -
2021/07/25こんばんは(^^)
モグ⭐︎さんの投稿に乗っかっちゃいます。
以前（随分前ですが）アメリカで人気のお料理のタレントさん（後に脱税か何かで捕まりましたが）がが、マヨネーズをぐるんぐるん振り回して遠心力でキャップに集めてました。
マヨネーズではしてますが、失敗した事も有ります。ケチャップでは失敗した時の被害が怖いのでしていません💦
キャップをしっかり出来る自信のある方は良いかもしれません -
2021/07/24モカブラウンさん、こんにちは。
久しぶりにトークルームを覗くと同じみのケチャップ！番組は見ていないですが。。
ずっーーと前に私も逆さまにしていた事あります…分離した為それ以来は上向き。
少なくなると使う前にキャップを開けて空気を入れ、キャップをしっかりしめたら
チューブの底を持ち何度か軽く振ります。するとケチャップがキャップの方に集まるので、出しやすくなります。
あるメーカーのケチャップはフタが逆さまになるものが有りますよね。此れには今も
何故かなぁと分からないです。
いつものKAGOMEケチャップが好きです♪-
2021/07/24
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2021/07/24
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2021/07/24
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2021/07/23私も以前はマヨネーズスタンドに逆さにして保存していましたが、水分が分離して汚れるので今は上向きで保存しています。
KAGOMEさんのH.P.にはケチャップの保存方法について、
①開封後は冷蔵保存､1ヶ月以内を目処に使い切る。
②チューブタイプのケチャップは上向きに！下にして保存するのはNGです。
との記載があり、トマトの水分が豊富だからとのことです。
ケチャップの外装にはこの記載はありませんね。外装に書いて戴くと良いですね。
それにしても普段1ヶ月では使い切っていません(^^)-
2021/07/23
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2021/07/24
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