この長い大きいのは、かぼちゃです。
ご存知ですか?
飛騨地方の宿儺(すくな)かぼちゃといいます。
煮ても美味しいですが、私は天ぷらが一番すきです。
長く持ちます。
最近は、岐阜県でなくても、苗が売られるようになりました。
美味しいので、道の駅で見つけると買うのですが、値段と相談です。
高いと800円という値段も付いています。
うちで作れるといいんですが、畑が小さくて無理なんです。
2019/08/20