昨年、豆板醤がそら豆から出来ていると知ったのは既に美味しく頂いた後でとても残念でした。
今年は食べずに残しておいて昨夜作ってみました。
この後瓶詰めします。
出来上がりは1ヶ月後。さぁどんなお味に出来上がっているやら？
2020/05/14
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