恒例の仕事です。
黒酢ときび糖で漬けました。
半年後～2年間は食べられますが、1年で食べ切った方が美味しいです。
市販品とは違った味でお薦めです。
2020/06/02
44件のコメントがあります。
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2020/06/03あーじーさんの投稿を見て、昨年漬けた冷蔵庫のラッキョウの存在を思い出しました。
母方の祖母が漬けていたので、私は小さい頃から食べていたのですが、主人は、全く食べないので(^_^;)昨年、はじめて作ったものです。写真は、黒酢です。甘酢もあります。
保管場所がわからないのですが、やはり、冷蔵庫ですか？
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