苗作りが上手くいかず遅れていて、やっと秋ナスの収穫に間に合いそうです。
街中のプランター栽培で、去年は大きなイタリアンナスを収穫直前で盗られて
ガッカリしたので、ナスが目立つようになる前にネットをかけました。
まだ小さいナスが数個付いているので、株を充実させるため小さいうちに初収穫。
イタリアンナスは皮もやわらかく、果肉も加熱するとクリーミーで大好きです。
もう１株のナスが採れたらナスのステーキで味わいたいです♪
2020/09/11
