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久し振りにドライブがてら福岡の浮羽、朝倉地区の道の駅に行きました。
今の時期になんとタケノコが有ったので買ってきました。
10月が旬の四方竹で名前の通り断面は四角です。
湯がくと四角竹は真っ黒になるそうです。今、湯がいています、さて、味は⁉️
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#秋が旬のタケノコ
#四方竹
#四角のタケノコ
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