タイムリーに朝採れとうもろこしを戴きましたので...
早速、教えて戴いたように皮を残してレンジで5分チンしました。
今迄ラップで包んでいましたが、皮ごとレンチンいいですね♪
直ぐに食べない時は↓にトマトの愛子さんが仰る様にラップに包んだ方が良いと思います。加熱で皮がかなり収縮します。
主人の分と2本加熱しましたが、1本は更にフライパンでバター醤油で焼きました。凄く美味しかったです♡
こんな時は鉄のフライパンがいいですね♪
醤油を塗って更にオーブントースターで焼くのもお勧めです。
昔、子供達が幼かった頃は炭火を起こして焼いていました(笑)
秋刀魚は今でも必ず炭火です♡