トークルーム
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初めての料理用バナナを購入
バナナの香りは特にしなく皮は硬く手ではむけません。
ネット検索で食べ方を調べフライとバターソテーにしました。。
フライは素揚げで野菜マリネをかけて、バターソテーは砂糖とシナモンシュガーを振り掛けました。
フライはさつまいもっぽい感じの食感ホクホク感も似ています。
バターソテーもこちらも同じですが冷めたとき最後にふわっとバナナの味を感じました。

カゴメトマトジュースにパッションフルーツを混ぜていただきました。
ワンランクの味わいが味わえました。

みなさんは食べたことがない野菜はありますか?
これから食べてみたい野菜やフルーツおススメの野菜、フルーツはありますか?
あったら教えてください。
45件のコメントがあります。
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  • ココロさん訪問ありがとうございました。
    まだまだ知らない野菜やフルーツがたくさんありますね。
    私もここで学ばせてもらっています。
    自粛生活の中で食は一番の楽しみとなっています。
    ぜひココロさんも楽しんでみてくださいませ。
    新しい物との出会い楽しいですよ
    ありがとうございました。
  • 気にやる野菜ばかりですね。自粛生活、楽しめそう。
  • cariaさんありがとうございます。

    秋田県産のバナナですね。
    ネット検索して雪国バナナで三郷町で作られている無農薬バナナですね。
    福島は双葉郡広野町で作られている皮ごと食べられる完全無農薬バナナですね。
    どちらも真冬の厳しい環境下で育てられたものなんですね。
    これは知らなかったです。
    岡山かな皮ごと食べられるバナナを栽培していて食べていると聞いたことがありましたがまさか東北で育てているなんて知らなかったですね。
    とても興味深い情報ありがとうございました。
    東北に行ったとき探してみたです。
    ありがとうございました。
  • バナナだと、東北産の秋田・福島の温室で育てて皮ごと食べられるバナナ気になっています。
  • うわわ。なんて、美味しそうなプレート!バナナフライにバナナソテー!?画像から、甘いバナナのフレーバーがふんわり立ち上ってきそう😃偶然にも、昨日のランチに、バナナチョコパンを食べたとこです。
    食べたことのないフルーツ…。たくさんありますが、とりあえず「太陽の玉子」をいただいてみたいものです😋
    • ささめゆき様ありがとうございます。
      バナナと名前はあれどもほぼお芋の食感です。
      冷めたときにバナナの味がうっすら感じるぐらいでバナナをわからないようにフライや天ぷらにしたらきっとバナナとわからないと思います。
      わぁっ!バナナチョコパンおいしそう大好きな組み合わせでクレープ食べるときは必ずバナナチョコを選んでしまうぐらい大好きです。

      太陽の玉子ですね、
      高級フルーツのマンゴーですね。
      私も一度でいいから食べてみたいです。
      でもなかなか手が出ないんですよね。
      お安いもので我慢しています。
      いつか食べられるといいですね。
      まだまだ知らないものがたくさんあって皆さんに教わりながらいつか食べられたらいいなと思っています。
      ありがとうございました。
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