サラダ用のケールの種を自家採取して蒔いたのが1枚目です。
芯が紫です。
左は、まだ収穫が途切れない、親ケールです。
これとは別に、新しく「食べるケール」の種を蒔いて育てていたのですが、中に何やらアブラナ科のような植物が出てきました。
どんどん育って、赤かぶのようなものが出ました。大きくなったので今朝収穫しました。
2枚目の画像です。
こちらは、芯もまだグリーンです。
赤かぶは、食べるのが怖いような気もしますが、せっかくなので、調理しようと思っています。
「異種生育」というらしいのですが、野菜には間違いないだろうと思いますので、楽しみです。
2021/10/17