トークルーム
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私は子どもの頃から収穫後直ぐに食べる生食派です。
外国の友人が、「なぜそのまま食べるの?火を通さないの?」と不思議がるのです。
お国柄や農薬の関係もあるとは思うのですが、特に中国の方は、生野菜に怪訝な顔を
されます。英国人も焼いての希望が多いです。皆さんはどうですか?
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