尻腐れや、疫病など、南国の多湿で散々な凛々子さん。
実質的に梅雨明けした天気で、なんとか腐る前に2個収穫。
まずはサラダで生食してみる。
...まずくはないが、おいしくもない。
完全な加熱調理用のイタリアントマトは、生食したら間違いなくまずい。
凛々子は、よりは水分が多いので、生食もできる。
でも、やっぱり加工用,調理用トマトですね。
この後十分な量の収穫ができたら、トマトソース作ってみます。
2021/07/05