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トマトを育てている人集まれ！
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クラリス
35
クリップ
セミドライトマトを久々に作りました。
色々な料理に使いたいです。
35件のコメントがあります。
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  • watomama
    2022/03/24
    作ってみたいです。難しいですか？
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  • ココロ
    2022/03/21
    ドライにすると活用の幅が広がり、何を作ろうか、お料理のイメージをするだけでも楽しくなりそう！
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    • クラリス
      2022/03/22
      ココロ様
      コメントありがとうございます😊

      セミドライトマトはパスタやピザ、サラダによく使います。色々な料理の付け合わせにも活用出来て使い勝手が良いです。

      機会がございましたら是非お試しください♪
      返信する
  • パッション
    2022/03/18
    素晴らしい☀️今年は頑張って育て上げ是非とも作ってみたい。作り方を教えていただきたいです。
    返信する
    • クラリス
      2022/03/19
      ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
      今年のトマト栽培が楽しみですね。沢山収穫出来ますようお祈り致します。

      私は栗原はる☆さんのレシピで作っています。
      「栗原☆るみ　セミドライトマト」で検索するとレシピが出てきます。

      焼き過ぎると雑味が出て食べた時に皮が残って食感が悪くなるので、焼き過ぎには気をつけています。

      色々な料理に使いやすいのでお勧めです。是非お試しください♪
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  • janana
    2022/03/11
    作ってみました。甘くて美味しいですね。ありがとうございます。
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  • hanasan
    2022/03/04
    出来るんですね。乾燥した冬の気候を利用したいい方法ですね。やってみたいです。
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    • クラリス
      2022/03/11
      コメントありがとうございます😊
      レスポンスが遅くなりまして大変失礼致しました。

      私は栗☆はるみさんのレシピでオーブンを使って作っています。
      最近はストーブの上にトマトを並べた天板をのせて少し乾燥させてからオーブンに入れています。
      そうしますと時短になるので。

      時間を長めにすれば天日干しだけでもセミドライトマトになるかもしれませんね。試してみたいと思います。参考になりました❤️ありがとうございます！
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