今回は、失敗することなく、レシピ通りに作ることが出来ました。ただ、ひき肉が120gしか使っていなかったので、お肉の量が足りなくて、トマトソースが多めになってしまいました。

最初の段階では、上手くいってたのですが、炊きたてのご飯が柔らかすぎて、お粥みたいになってしまい、しかも、ご飯の量を入り過ぎてしまった為にチャーハンみたいになってしまいました。残念なことに、マッシ...

「とうもろこしのポタージュ 」は、舌触りがとても滑らかでコーンの濃厚さが味わえました。「トマトのポタージュ」は、真っ赤な色でトマト独特の風味があって、酸味もあり、トマトらしいポタージュでした。「...