焼きケチャップを使った豚薄切り肉のケチャップ炒め

母から教わった簡単でシンプルなお弁当用レシピなのですが、お弁当を卒業した社会人の娘が未だに食べたいとリクエストするほどお気に入りです。今回は豚バラ肉を使いましたが、ロース肉の薄切りや切り落としな...

ケチャップはケチャップでも、材料として使われたトマトを知りたい！と思うケチャップだなと思いました。甘み、柔らかい酸味、トマトの風味や、塩味のまろやかさ等…子どもが初めて使うケチャップに指定したい...

牛バラ肉切り落としとキノコのケチャップ煮

たっぷりのキノコとたっぷりの牛バラ肉の切り落としを、ちょっと甘めの「カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ」を使って煮込みました。 今回はごはんに添えましたが、パスタに絡めてもOK。また、お肉がな...

このケチャップは高リコピンなうえに、フルーツのようなトマトの「甘さ」も感じられ、他の調味料と合わせる割合を変えることで、子ども向けにも大人向けにもお料理を自由に変化させることが出来る味だなぁと思...

我が家は子どもも大きくなり、そのままで使うよりも調理の調味料として使うことが多くなりましたが、トマトをそのまま使ったお料理にいちばん合うのはこれかな、と思っています。他の調味料とも合わせやすいの...