7:26
shanchee
遡る事45年位昔、町内会より鶏のもも肉の照り焼き（丸っと一本！）が
入った折り詰めをいただいてた記憶があります。
年に一回の楽しみでした。
2018/07/29
6:46
shanchee
ようやく、収穫出来ました！
実がつくものの、尻腐れにやられてばかりで…（泣）
この初収穫の子は、みんなで美味しくいただきます。 
2018/06/04
11:45
shanchee
私の場合はにんじんでした。
今のよりも匂いが強くて、幼い私は苦手でした。
でも、当時両親が連れていってくれたレストランで、
出されたハンバーグの付け合わせのにんじんグラッセを
思い切って...
2018/05/24
10:05
shanchee
「おいしいレビュー」の「カゴメトマトジュース食塩無添加」にレビューを投稿しました。
暑くなってくると、ビールが美味しくなりますね。
飲み過ぎ防止も兼ねて、私はこのトマトジュースで
レッドアイを作ります。
もしくは、炭酸水を混ぜてサワーにしても美味
2018/05/08
11:34
shanchee
その通りです(^-^)
５年ぐらい前に、エッセイ本を３冊購入しました。
食が主体のあらゆる本が好きで、作中の料理をヒントに、毎日の献立を考えています。
石井好子さんの料理では、｢ナスのキャ...
5:20
shanchee
石井好子さんのエッセイにも登場した、｢ニース風サラダ｣
を作ってみたいですね。
ツナやアンチョビ、ゆで卵、オリーブ、トマトなどを
レタス等の葉野菜の上に配色良く乗せた、豪華なサラダ。
イ...
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