7:38
アヤトのじいちゃん
よくぞ尋ねて下さいました。
こちらでは醤油味、牛肉を山形風、味噌味、豚肉の仙台風（宮城風）と言われていますが、我が家は仙台風です。
豚バラか肩ロースの薄切りに、ひと口大に切った里芋・銀杏切り...
約2時間前
6:54
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。これからがたくさん出回るんでしょうね。今年もたくさん子芋がついた大きな株に育っていました。
約14時間前
18:39
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。里芋美味しいですね。写真は土垂れでよく子芋と孫芋だけ収穫して頭芋はかたいので廃棄されていますが、私は子芋などとは食感の違うかたい頭芋をよく煮しめたのも好きで捨てずに使います。
17:13
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。自家製のオリーブを使った料理を作りたい思いで育てています。
2024/10/13
8:48
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。たくさん収穫できるような大きな木に育てようと思っています。
8:45
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。観賞に堪える野菜や畑を作れた時は本当にうれしたのしです。
15:40
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。草丈が3mほどになり倒れやすく、掘り残した芋の小さな欠片があっても次の年に芽が出て、それを取り除くのに一苦労です。と栽培に難はありますが、いいところもたくさんありますね。
7:39
アヤトのじいちゃん
コメント有難うございます。畑がにぎやかで見回るのがたのしくなります。秋茄子やオクラもまだ元気です。生姜や里芋、つくね芋、春菊、パクチーなども順次収穫します。大根類や白菜なども順調です。
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