約7時間前
18:14
reichel
> reichel さん
失礼しました。
南部→なんでも
老眼のせいで打ち間違え致しました。m
18:12
reichel
柚子ってお料理に最適です。漬物 味噌 お菓子南部でも合いますね。柚子味噌タップリと皮が入って香りが届いて来そうです。
ご馳走様です。
約11時間前
13:51
reichel
私もボルシチ作りたかったのですが 根の部分が小さ過ぎて ミネストローネスープも美味しそうですが 手作りパンも美味しそうで上手に焼けています。色が少しついていますが何パンか気になります。
約18時間前
7:16
reichel
> osokuma さん
お返事ありがとうございます。次のupを楽しみにしています。寒さのせいか葉っぱの一部がシンナリして来たので 防寒にナイロン袋被せて見ました。
約2日前
13:52
reichel
osokuma さん ほぼ家のビーツと同じ状態ですね 私も今年初めて挑戦して見ました。サラダ用と袋に書いて有ったので 一回目は蜜柑酢サラダで美味しくいただきました。葉っぱはバター炒めでもいただけ...
21:20
reichel
> チョコトマト さん
思っていたより 成長が早くて育ち過ぎてしまいました。春まで頑張って育てていきます。
15:39
reichel
> あん&えむ さん
狭いところに種を蒔いたせいか葉ばかりで根の部分は親指の先位しかありませんでした。今度少しでも揚げて見ますね。又あの紅色をどうにかして活かした料理が作って見た...
13:50
reichel
> ペパーミント さん
ビーツの根の部分は真空パックで売っているの見たことがありますが 葉っぱ見たことも食べたことも無くて。作ったからには美味しく頂かないと作って見ました。 他にも食べ方...
13:45
reichel
私も大根餅が無性に食べたくなって 簡単にできる大根餅で検索していたら 丁度パシャリボにアヤトのじいちゃんさんの大根餅が出てきてグッドタイミング。
ライスペーパー使えば形が作り易いですね グッド...
5:20
reichel
> レモングラス さん
葉っぱも切ると真っ赤酢が入ると余計に発色して綺麗でした。コレが上手く利用できたらと思いました。後は苦味をどう除くかでしたが上手く行きました。
5:17
reichel
> tomatosarada さん
いつもご覧になっていただきありがとうございます。タマタマ娘が持ってきた種ですが小さなプランターでは根は大きくなりませんでしたが サラダの材料の少ない時...
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