約4時間前
14:18
アヤトのじいちゃん
> ねこままちゃん さん コメント有難うございます
私もネギ大好きです。冬のネギは特に美味しいですからね。
14:16
アヤトのじいちゃん
> チョコトマト さん
どれもおいしそうですね。横綱大名ネギの種が欲しくなりました。下仁田か根深太ネギで代用して作ってみようと思います。
14:08
アヤトのじいちゃん
> ミューミュー さん コメント有難うございます。
冬はネギの消費が増えるので、根深ネギ、下仁田ネギ、九条ネギをたくさん植えています。天ぷらやフライは下仁田や根深ネギが美味しいですね。天...
約8時間前
9:56
アヤトのじいちゃん
もう完成ですか、早いですね。やわらかく中がトロリとしているのでしょうね。我が家のは外側が少ししわしわになってきたところです。
9:19
アヤトのじいちゃん
> 硬いプリン さん コメント有難うございます。
焼き色が付いたところに塩をパラパラ振ってもいいですね。次回は塩のみも味わってみたいと思います。
9:13
アヤトのじいちゃん
> 江戸っ子 さん
トロッとして美味しかったです。うっかりネギ鉄砲してしまいました。
9:08
アヤトのじいちゃん
> チョコトマト さん コメント有難うございます。
元気に生長したネギ、美味しかったです。
満〇青〇レストランでは、どのような料理が出てきたのでしょう。
9:04
アヤトのじいちゃん
> イエヤスクン さん コメント有難うございます。
次はどんなたれで食べましょう。アレンジを考えるのも楽しいですね。
9:37
アヤトのじいちゃん
> マイクロ豚 さん
料理してしまえば見た目も気にならなくなりました。この料理に使うチンゲン菜は、ひと口に頬張れるくらいの小さいのがいいですね。
9:32
アヤトのじいちゃん
> マイクロ豚 さん
違いが分かり辛いですがサーモンが透き通るようになり、塩鰤は漬ける前は色が悪いですが、出来上がりはきれいなピンクになります。
今はまだ浅漬けで、若干甘めですが、もう...
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