約20時間前
14:40
reichel
チョコトマトさんお返事有難うございます。オニギリ絶対合うと思います。酒の肴は残念ながら飲めないので？気温が下がって来たので出来るだけ育ててもう一度葉っぱ取り佃煮にしてその後 一年草では無いので冬...
約1日前
9:25
reichel
すアヤトの爺ちゃんさん
急ぐことも無いので 甘藷のお料理のレシピでも見て想像しながら様子見て見ます。前に話に出たチョコットだけ採れたむかごも赤飯に混ぜて無駄無く美味しく頂きました。例え失敗し...
6:33
reichel
マイクロ豚さんおはようございます。
我が家は無花果にカミキリムシの幼虫被害枝カット ブルーベリーには黄金虫が入った可能性あります。今年初めて花が咲かず葉の色が変わってます。未検査
甘薯も黄金...
約2日前
18:38
reichel
甘薯の収穫にもトマトの様に積算温度が影響するのでしょうか。我が家の庭の甘薯の芋から出た芽で作った苗植えた所を掘って見ましたが全然芋の姿が見えませんでした再生農法失敗か？ 
約3日前
17:21
reichel
今回は醤油 酒 砂糖で煮て胡麻振って見ました。ほかに合う組み合わせがあればもう一回位挑戦して見たいです。
2024/10/01
7:39
reichel
レモングラスさん
オニギリ良いと思います。もっと沢山出来ると色々楽しめるのですが
今朝はお粥に入れて頂きました。
7:01
reichel
葉さえ手に入れば簡単に美味しく作れます。鷹の爪の種から栽培 種まき遅かったのでもっと早く蒔けば良かったと思いますが 実は取れてませんが有効利用出来ました。是非お試し下さい。
6:55
reichel
マイクロ豚さん
コメント有難うございます。友達に葉唐辛子の佃煮の話したら ピーマンの葉佃煮にしたいから呉れと言う人いると聞きました。同じ系列だから味はキット似ているんでしょうね。辛味が違うので...
2024/09/30
19:10
reichel
前に教えていただいた茗荷と言い軟白させると同じ物でも違った味楽しめるのですね。私も今日間引いた唐辛子の苗の葉捨てがたく獅子唐と合わせて佃煮にしました。 
18:54
reichel
チョコトマトさん
可愛らしいお花ですね夏野菜も終わり近くになると花が咲いても実の付きが悪くなって来ますね。我が家の獅子唐は室外機の熱風で夏の間シュンとしてたのにクーラー使う時間が短くなって実を...
2024/09/29
16:07
reichel
アヤトのじいちゃんさん
ムカゴご飯美味しそうですね。我が家のムカゴは小さいうちにスズメが突いて食べてゆきましたので殆ど残っていません。アケビと舞茸の佃煮はどんな味なんでしょう？ 色んなものが佃...
2024/09/28
8:07
reichel
韮饅頭 餃子の皮で作れるのなら私でも出来るかも
焼き色からパリッと仕上がっているのがわかります。この前中国の方に習った一口酥と言う煎肉包に形がそっくりです。私は包むのが上手に出来ず歪でしたが...
2024/09/27
9:34
reichel
オクラ料理どれも美味しそうですね 好評のニラ饅頭の皮も手作りですか？
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