約29分前
23:56
よか
> カヨコ さん
こんばんは
ありがとうございます。
このカツオ菜は野菜なのに鰹風味の出汁が出ると言われているお野菜です。湯気が少し出ているのが写るように撮りました(2時の方向に僅か...
約36分前
23:49
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
ありがとうございます。
アゴだしはそれだけでも良い出汁ですが、昆布、スルメ、椎茸と相乗効果で味が増します。お正月に帰省した大阪出身の婿殿も美味しい...
約42分前
23:43
よか
> 江戸っ子 さん
こんばんは
ありがとうございます。
本来、鰤をつかうのは鰤が名前が成長とともにかわる出世魚なので立身出世を願ってお正月のお雑煮に使うようです。
約1時間前
22:45
よか
> るるた さん
こんばんは
ありがとうございます。
博多雑煮には鰤とカツオ菜、アゴだしが必須です。鰤以外の魚は使いません。お正月前後にはお雑煮用(たぶん)の鰤の切り身が販売されます...
約3時間前
20:39
よか
> 柾目 さん
こんばんは
ありがとうございます。
海の幸？山の幸？の旨い出汁の相乗効果で美味しい出汁になります。
約6時間前
17:38
よか
> チョコトマト さん
こんにちは
あるあるですね。
豚🐽の揚げ物やハンバーグなどを食べる時にはケチャップとマヨネーズを混ぜてなんちゃってオーロラソースをお皿の上で作って食べるのが好...
約1日前
0:25
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
スティックセニョールの肉巻き、良いですね！今度買ったら提案してみます。🥜是非育てたいですが種の入手が難しいそうです、Xのフォロワーさんは食べる為に買...
約2日前
15:45
よか
> cansergon さん
こんにちは
眩暈は少しおさまりましたか。
折角、暖かく成ってきたのに明日からまた少し寒くなるようなでお気をつけください、体力を使わないように養生してください。
13:58
よか
チョコトマトさんこんにちは
スティックセニョール、普通のブロッコリー茎も柔らかくて好きです、苗が有ったら育てたいです。あと、落花生も育てたいので種を探してみようかなと思っています。
2025/01/22
23:37
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
私は昨年もしたように根や硬い土などの残さを除いて残さは少しずつ燃えないゴミて出して(当地では少しの剪定くずや残さは燃えないゴミとして出せます)残りの...
20:59
よか
> るるた さん
こんばんは
身？根の部分が少ないと成長しにくいようなで身？の部分が多い個体が生存競争に勝って発芽したのではないかと思います(AIがそれらしいことを言っていました😆)
18:20
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
昨日、行ったスーパーでは賞味期限迫った物が販売される特売コーナーがあります、以前は遠巻きに眺める人が多かったですが最近は並べはじめると人だかりが出来...
18:07
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
ありがとうございます。
加齢ともに喉の働きも弱ってくるのかなと思っています、たまに誤嚥で咳き込むことがあります。
春の播種に備えないといけないで...
12:06
よか
> cansergon さん
gonちゃんこんにちは
最近、投稿を見かけないと思って探してきました。疲れないように、体力を使わないように養生してください。少しずつ暖かく成ってきたので体...
11:52
よか
> チョコトマト さん
こんにちは
片道1500歩で着きました、キャベツはその直売所の友達申請で地元の中玉キャベツが250円でした。太刀魚が２切れで399円、連子鯛が3匹で250円だっ...
9:48
よか
> チョコトマト さん
おはようございます。
今日はこちらも良い天気なので歩いて行ける直売所に散歩がてら行ってみようかなと思っています。
出来るだけ野菜や果物類は国産品を購入していま...
2025/01/21
23:45
よか
> チョコトマト さん
こんばんは
個人はキャベツん食べなくとも大丈夫ですが、トンカツ屋さんやお好み焼き屋さんなどキャベツを大量に消費するお店は大変でしょうね。
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